全粒粉入りメープルクッキー

全粒粉を買ってきたので、クッキーを焼きました。

2010年1月に賞味期限を迎えるメープルシロップをなんとか使わねばと、
今回はメープルクッキーにしてみました。

形はボタン型。
型はいろいろ持ってるのに、丸型がない我が家。
いろいろ使えるので、ラップの芯をストックしているのを思い出す。
(↑捨てられない症?・・・;)
まぁ、それを短く切って型代わりに。
んで、竹串でプスプスと穴2つ。

焼けた。

娘さんと食べました。
ザクザク。
メープル。
香ばしい。

うまいねぇ。

残りは瓶につめてみた。

これうまいや。
また作ろー